Маринована зелена квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маринована зелена квасоля — це варені або бланшовані стручкові боби, які зберігаються у розсолі з оцтом, спеціями та ароматами. Вони мають хрустку текстуру та легку кисло‑солону нотку, часто подаються як закуска або додаються до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте стручки яскраво‑зелені, без зморшок і тріщин; розсіл має бути прозорий, без осаду.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживати протягом 2‑4 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою