Огірок солений

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Огірок солений – огірок, заквашений у розсолі з оцтом, спеціями та часником, з характерним кисло‑солоним смаком. Використовується як закуска, у бутербродах і салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії12
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, натрій, кальцій

Як обирати

Обирайте хрусткі огірки без м’яких ділянок, прозорий розсіл без мутності та без неприємного запаху.

Як зберігати

Непісля відкриття зберігайте в холодильнику при 4 °C у закритій банці; вжити протягом 2‑3 тижнів. Невідкриті – у прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток