Мариновані морква та редис
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мариновані морква та редис – це квашені овочі, які зберігаються у оцтовому розсолі з ароматними спеціями. Вони додаються до салатів, закусок і бутербродів, надаючи легку кислинку та хрусткість.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, калій
Як обирати
Обирайте банки, у яких морква та редис яскравого кольору, тверді на дотик і без ознак гниття; розсіл має бути прозорий, без осаду.
Як зберігати
Невідкриті – у прохолодному, темному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику, споживши протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою