Тісто філо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тісто філо — надзвичайно тонкі листи листкового тіста, які після випікання стають хрусткими та прозорими. Використовується для баклави, спанакопіт, рулетів та інших багатошарових страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки6г
Жири1г
Вуглеводи65г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо

Як обирати

Оберіть упаковку без розривів; листи повинні мати рівномірний колір і не мати сухих кутків. Перевірте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте у морозильнику при –18 °C до зазначеної дати. Після відкриття тримайте в герметичному пакеті в холодильнику не більше 2‑3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток