Окунь
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Окунь — це нежирна біла риба з м'яким смаком, популярна в кулінарії та як корм для домашніх улюбленців.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії91
Білки18.5г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте окунь зі свіжим, блискучим виглядом, без розтрісканих лусок і з приємним морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів або заморозьте в пакетах при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою