Розсол перцончіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солоний розчин, у якому маринуються перцончіні, містить оцет, воду, сіль та спеції, надаючи їм гостру, кислувату нотку. Використовується як підсилювач смаку у салатах, піцах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Натрій, невелика кількість калію, вітамін C (з перцончіні).
Як обирати
Обирайте розсол з прозорою, чистою рідиною без осаду; аромат має бути характерний для оцту та спецій; перевірте дату виготовлення.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці; використовуйте протягом 2–3 місяців.
Рецепти з Розсол перцончіні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою