Темний м'ятний шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний м'ятний шоколад — гіркий шоколад з високим вмістом какао, ароматизований м'ятним екстрактом або м'ятними кристалами. Ідеальний для десертів, глазурі або як самостійна ласощі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки5.5г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін E
Як обирати
Обирайте шоколад з вмістом какао ≥ 70 %, без видимих плям (блоум) і з ароматним м'ятним запахом; текстура повинна бути гладкою і ламатися без крихт.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при 15‑18 °C, у герметичній упаковці, подалі від прямих сонячних променів; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику, але перед вживанням дайте досягти кімнатної температури.
Рецепти з Темний м'ятний шоколад
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою