Пеппадев перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пеппадев — маленький, солодко‑легко гострий червоний перець, вирощений у Південній Африці. Часто використовується в салатах, закусках та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте пеппадеви з блискучою, насичено‑червоним кольором, твердою шкіркою без м’яких ділянок; у банці слід звернути увагу на прозору, ароматну маринаду і відсутність цвілі.
Як зберігати
Невідкриту банку зберігайте в прохолодному сухому місці; після відкриття тримайте в холодильнику під кришкою, споживайте протягом 2‑ти тижнів, при потребі можна заморозити.
Рецепти з Пеппадев перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою