Пекан смажений
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Смажений пекан - смачний та корисний перекус для всієї родини.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії691
Білки9.1г
Жири71.4г
Вуглеводи13.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (2.6 мг), Вітамін B1 (0.2 мг), Магній (346 мг), Фосфор (277 мг), Цинк (3.7 мг), Марганець (2.2 мг). Містить антиоксиданти.
Як обирати
Обирайте пекан з цілими половинками або чвертинками, без ознак плісняви або пошкоджень. Зверніть увагу на колір - він має бути світло-коричневим. Свіжий пекан має приємний маслянистий смак.
Як зберігати
Зберігайте смажений пекан у герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності (до 6 місяців). Заморожування дозволяє зберігати пекан до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою