Пекан сирий
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Сирі горіхи пекан, для випічки та корисних перекусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (2.2 мг), Вітамін B1 (0.2 мг), Вітамін B6 (0.1 мг), Фолієва кислота (11 мкг), Магній (346 мг), Фосфор (277 мг), Калій (346 мг), Цинк (3.1 мг). Також містить антиоксиданти.
Як обирати
Обирайте пекан з цілими половинками або чвертинками. Зверніть увагу на колір - він має бути світло-коричневим. Уникайте горіхів з ознаками плісняви або пошкоджень. Перевірте дату пакування, щоб переконатися в свіжості.
Як зберігати
Зберігайте сирий пекан у герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності (до 6 місяців). Заморожування дозволяє зберігати пекан до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою