Пекан
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Пекан – це велике, м’яке горіхове насіння з багатим, маслянистим смаком і легким ароматом карамелі. Часто використовується в випічці, салатах і десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії691
Білки9.2г
Жири71.9г
Вуглеводи13.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, цинк, мідь
Як обирати
Вибирайте горіхи без тріщин, з однорідним кольором і без гіркого запаху. Свіжі горіхи важкі і мають характерний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику – до 6 місяців, або в морозильнику – до 12 місяців. Уникайте вологості, щоб не допустити псування.
Рецепти з Пекан
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою