Пебре
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пебре — традиційна чилійська сальса з подрібнених помідорів, цибулі, кінзи, чилі, оцту та оливкової олії. Подається як приправка до м’яса, морепродуктів або як соус до тортильї.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири2г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій, фолієва кислота.
Як обирати
Вибирайте свіжі, стиглі помідори, хрустку цибулю та ароматну кінзу. Уникайте продукту з надмірною вологістю або зміненим кольором.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів. Перед подачею дайте постояти при кімнатній температурі 15–20 хв, щоб аромати розкрилися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою