Персикова мортада
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Персикова мортада — це італійський соус, у якому персики маринуються в гострому гірчичному сиропі з цукром і спеціями. Використовується як ароматна приправа до м’яса, сиру та різноманітних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки0.6г
Жири0.3г
Вуглеводи32г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (у вигляді бета‑каротину), калій, мікроелементи (залізо, магній)
Як обирати
Обирайте мортаду з яскравими, золотистими шматочками персика, без штучних барвників і зайвих підсолоджувачів; етикетка має вказувати натуральний гірчичний сироп.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживати протягом 2–3 тижнів. Невідкриту – у прохолодному, темному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою