Пастила

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Традиційна українська фруктова паста, виготовлена з пюре яблук або ягід, підсолоджена цукром і висушена до тонкої, шовковистої текстури. Використовується як десерт, закуска або інгредієнт у випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи66г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте пастилу з рівномірним, яскравим кольором без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути характерним для використаних фруктів, без сторонніх запахів.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці – до 6 місців. Після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом кількох тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток