Пасхальне ягняче плече
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пасхальне ягняче плече — це м’яке м’ясо з передньої частини ягняти, яке часто використовується в традиційних великодніх стравах, таких як запечене або тушковане м’ясо.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B3, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте м’яке, рожево‑червоне м’ясо з рівномірним розподілом жиру, без сірих або темних ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–4 °C не більше 2–3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою