Рікотта частково знежирена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рікотта частково знежирена — м’який італійський сир, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока (близько 10 % жиру). Має ніжний, кремовий смак і підходить для начинок, десертів, соусів та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки12.5г
Жири8г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2 (рибофлавін), фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідною, гладкою текстурою без тріщин; перевірте дату придатності та чи упаковка герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C у оригінальній упаковці; після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою