Стебло петрушки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стебло петрушки — тонкі ароматні стебла свіжої петрушки, багаті вітаміном C і хлорофілом, які часто додаються до бульйонів, соусів та інших страв для підсилення смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте стебла яскраво-зеленого кольору, тверді на дотик, без жовтих або в'янутих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник або в контейнер з кришкою, і використовуйте протягом 3‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою