Стебло петрушки

Типова одиниця: пучок · Поширений продукт

Опис

Стебла петрушки – зелені, хрусткі частини рослини, які часто використовуються як ароматизатор у супах, соусах та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Залізо

Як обирати

Обирайте стебла яскраво-зеленого кольору, без жовтих плям і сухих кінців.

Як зберігати

Загорніть у вологий паперовий рушник і покладіть у поліетиленовий пакет у холодильнику; використайте протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток