Паризька картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паризька картопля — це маленькі нові картоплини, відварені до м’якого стану, а потім обсмажені на вершковому маслі з ароматом петрушки або чебрецю. Подається як гарнір до м’яса, риби чи страв у соусі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте картоплини тверді, без пошкоджень шкірки, без проростків, однорідного розміру та свіжого аромату.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці (наприклад, у підвалі або холодильнику) у мішку з дірками, уникаючи прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою