Насіння папайї
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Насіння папайї – маленькі темно‑коричневі зерна, розташовані всередині стиглої папайї, які можна вживати в сирому вигляді або сушити.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії560
Білки28г
Жири44г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Магній, Калій
Як обирати
Обирайте стиглі папайї з м’якою шкіркою, а насіння має бути темно‑коричневим, без цвілі та зайвого запаху.
Як зберігати
Сушені насіння зберігайте в герметичній банці в холодильнику до 2 тижнів або в морозильнику – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою