Панко сухар
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Панко сухарі — японські панірувальні сухарі з дуже повітряною структурою, які надають стравам легку хрусткість. Використовуються для панірування м’яса, риби, овочів та у запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії395
Білки7г
Жири5г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), мінерал залізо
Як обирати
Обирайте кристали без вологи, з рівномірною пористістю і без жовтого відтінку, що свідчить про окислення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі; у вологому середовищі швидко втрачає хрусткість.
Рецепти з Панко сухар
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою