Лист пандану

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лист пандану — довгий, темно‑зелений лист з ароматом ванілі та кокосу, широко використовується в азійській кухні для ароматизації десертів, рису та напоїв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте листя яскраво‑зеленого кольору без коричневих плям; листи мають бути свіжими, ароматними і без сухих кінців.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або контейнері, використайте протягом 3‑5 днів; можна заморозити для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток