Паприка падрон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паприка падрон — маленькі зелені переці, вирощені в регіоні Галісії, Іспанія. Більшість м’які, а іноді кілька штук виявляються досить гострими; їх часто обсмажують у олії і подають як тапас.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), калій, фолієва кислота.

Як обирати

Обирайте свіжі, блискучі зелені плоди без зморшок і плям; вони повинні бути пружними на дотик і мати однорідний колір.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором, щоб забезпечити циркуляцію повітря; використовуйте протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток