Сир Пармезан Падано
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Твірний італійський твердий сир з коров’ячого молока, виготовлений за традиційною технологією, має м’який горіховий смак і зернисту структуру. Ідеальний для натирання паст, ризотто, салатів або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії398
Білки33г
Жири28г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B2
Як обирати
Вибирайте тверді, зернисті кілочки без тріщин і з характерним ароматом підсмаженої горіховості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у герметичному контейнері або загорнувши у вощену папір; вжити протягом 1‑2 тижнів після відкриття. Можна заморозити натерте, щоб довше зберегти аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою