Азіатський рибний соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Азіатський рибний соус — ферментований соус з риби, який має інтенсивний солоний смак і аромат умамі, незамінний у тайській, в’єтнамській та лаоській кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії10
Білки1.5г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B3 (ніацин)
Як обирати
Віддавайте перевагу прозорому, янтарному рідини без осаду; аромат має бути характерним, а не гірким.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці до відкриття; після відкриття – у холодильнику, де зберігається до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою