Східна чілі олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Східна чілі олія – ароматна олія, настоянна на гострих чилі, часнику та спеції, яка додає пікантності стравам азійської кухні. Використовується в соусах, маринадах та як приправа до локшини чи рису.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін A (β‑каротин)

Як обирати

Віддавайте перевагу олії яскраво‑червоного кольору, з ароматом свіжих чилі та часнику, без осаду; етикетка має вказувати натуральне настоювання.

Як зберігати

Тримайте в прохолодному, темному місці; після відкриття краще зберігати в холодильнику, щоб зберегти аромат до 6 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток