Східний бульйон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Східний бульйон – прозорий ароматний бульйон на основі курки, яловичини або овочів, характерний для східно‑азійської кухні. Використовується як основа супів, соусів та рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії10
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, калій, натрій.
Як обирати
Обирайте бульйон без мутності, з приємним ароматом, без осаду та з низьким вмістом натрію, якщо це важливо.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте бульйон у холодильнику в герметичній упаковці до 4 днів або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою