Орек’єтте
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Орек’єтте – це коротка, чашкоподібна паста з Пульї, Італія, схожа на маленькі вушка. Вона добре тримає соуси, тому часто подається з овочевими, м’ясними або томатними соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Віддавайте перевагу пасті без слідів вологи, з чітко вираженою формою; бронзове відтискування забезпечує кращу текстуру.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці, уникаючи контакту з вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою