Орекиєтте
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Орекиєтте — традиційна італійська паста у формі маленьких чашечок, які «збирають» соус у своїх вигинах. Часто використовується в рецептах з м’ясом, морепродуктами або овочами, особливо в поєднанні з часником і оливковою олією.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте суху пасту без тріщин і з чітко вираженою формою; кращий варіант – бронзове відтискування, яке забезпечує шорстку поверхню для кращого прилипання соусу.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою