Оранжевий морський окунь
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оранжевий морський окунь — це глибоководна риба з білим, ніжним м’якоттю та м’яким смаком, яку часто готують на пару, запікають або смажать.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії73
Білки15.5г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, фосфор, ніацин (вітамін B3)
Як обирати
Вибирайте філе з рівномірним рожевим кольором, без запаху аміаку, без слідів сухості чи потемніння.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів, або заморозьте при –18 °C для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою