Апельсиновий болгарський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодкий перець яскраво‑оранжевого кольору, м’який, без гіркоти, часто використовується в салатах, запіканках та стір‑фраях. Підходить і для фарширування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (≈ 190 мг), вітамін A (β‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Шукайте тверді, блискучі плоди без зморшок, темних плям або тріщин; колір має бути яскраво‑оранжевим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в відділі для овочів, у поліетиленовому мішку – до 1 тижня; не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою