Бальзамічна глазур (апельсинова)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Апельсинова бальзамічна глазур — густий соус, отриманий шляхом випарювання бальзамічного оцту з додаванням апельсинового соку та цукру, що створює насичений солодко‑кислий смак. Використовується для поливання м’яса, риби, овочів та десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій
Як обирати
Шукайте глазур без додавання штучних підсолоджувачів і з натуральним апельсиновим соком. Переконайтеся, що консистенція гладка, без кристалізованого цукру.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці. Використовуйте протягом 3‑4 тижнів або заморозьте порційно до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою