Цибульне пюре
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цибульне пюре — гладка маса, отримана шляхом подрібнення вареної або тушкованої цибулі до однорідної консистенції. Використовується як база для соусів, супів та начинки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте однорідну, кремоподібну консистенцію без грудок, світлий колір і приємний аромат свіжої цибулі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері, використовуйте протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою