Мікрогрін цибулі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мікрогрін цибулі — молоді паростки цибулі, які вирощуються до висоти 2–5 см; вони мають ніжний аромат та яскравий зелений колір і часто додаються як прикраса до салатів і закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном C, вітаміном K, вітаміном A (каротиноїдами) та фолієвою кислотою.
Як обирати
Шукайте яскраво-зелені, пухкі пагони без жовтих або в'янувших листочків; аромат має бути свіжим, а не різким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або вологій паперовій серветці, споживши протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Мікрогрін цибулі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою