Цибульний сік
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Сік цибулі – прозора, ароматна рідина, отримана шляхом віджиму свіжих цибулин, часто використовується в кулінарії та народній медицині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте свіжі, тверді цибулини без пошкоджень і зелених проростків, адже від їх якості залежить смак соку.
Як зберігати
Зберігайте сік у герметичній пляшці в холодильнику не довше 2‑3 днів або заморозьте в порційних контейнерах.
Рецепти з Цибульний сік
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою