Оливковий майонез
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оливковий майонез — це кремовий соус на основі оливкової олії, яєчних жовтків, оцту та спецій, який має легкий фруктовий аромат і ніжний смак. Підходить для салатів, бутербродів, маринадів та як основа для соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії680
Білки0.5г
Жири75г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін K, вітамін A (у дрібних кількостях)
Як обирати
Віддавайте перевагу майонезу з «extra virgin» оливковою олією, без додавання соєвих лецитинів і штучних консервантів; перевірте, чи вказано «без глютену» при потребі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C, у герметичній упаковці; після відкриття використовуйте протягом 1‑2 тижнів. Не заморожуйте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою