Окара
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Oкара - byproduct of sunflower seed oil production, used in cooking.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки12.1г
Жири1г
Вуглеводи5.8г
Вітаміни та мінерали
Окара є джерелом вітамінів групи B (особливо B1, B2, B3, B6), вітаміну E, фолієвої кислоти. Також містить фітоестрогени (ізофлавони).
Як обирати
Обирайте окарy світлого кольору, без сторонніх запахів та ознак псування. Зверніть увагу на дату виробництва та умови зберігання.
Як зберігати
Окарy слід зберігати в холодильнику в герметичному контейнері не більше 2-3 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання (до 3 місяців). Перед використанням розморозьте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою