Анчоуси в олії
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Анчоуси в олії — це маленькі морські риби, які консервуються у рослинній олії, часто оливковій. Вони мають інтенсивний солоний смак і часто використовуються в соусах, салатах та як ароматизатор у середземноморській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки20г
Жири13.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте банку з прозорою, чистою олією без мутності, а анчоуси мають бути щільними, без розм'якшення та неприємного запаху.
Як зберігати
Не відкриту упаковку зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику, використовуючи протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою