Коричневий ру без олії
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ру — це суміш борошна і жиру, що використовується для загущення соусів. Коричневий ру без олії готується шляхом підсмажування борошна до темно‑коричневого кольору без додавання жиру, надаючи стравам насичений горіховий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Невелика кількість вітаміну B1 та вуглеводів
Як обирати
Обирайте ру з чистого пшеничного борошна без добавок, звертайте увагу на термін придатності та однорідність кольору.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; після відкриття використовуйте протягом 2‑3 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою