Оливки грецькі, консервовані в олії

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Оливки грецькі, консервовані в олії – це традиційні чорні оливки Каламата, які зберігаються в оливковій олії, що підкреслює їх насичений смак. Використовуються в середземноморських салатах, пастах та як закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки1г
Жири10.5г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін A (каротиноїди), залізо, мідь, кальцій

Як обирати

Обирайте оливки з глянцевою, темною шкіркою без плям; вони мають приємний аромат оливкової олії і повинні бути пружними, а не м’якими.

Як зберігати

Зберігайте в оригінальній банці, щільно закритій, у холодильнику після відкриття; оливки можна зберігати до 2‑3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток