Філе океанської форелі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе океанської форелі — біле м’ясо морської форелі, вирощеної в океанічних умовах, з ніжним смаком і м’якою текстурою. Його часто готують на грилі, запікають або варять у соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії119
Білки20.5г
Жири4.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, селен, ніацин (В3)

Як обирати

Обирайте філе з щільною, еластичною текстурою, без потемніння та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживати протягом 2 днів або заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток