Сир Оахака
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Оахакська сир – м’який, еластичний сир з Мексики, схожий на моцарелу, з ніжним молочним смаком і волокнистою текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін A, Вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з рівномірним білим кольором і приємним молочним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент або спеціальну плівку, і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою