Кора дуба

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кора дуба використовується як ароматизатор у виготовленні віскі, коньяку та настоянок, а також у традиційній народній медицині.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Містить мінерали – калій, кальцій, а також дубильні речовини; вітамінний склад незначний

Як обирати

Вибирайте суху, тріщини без цвілі, однорідного кольору кору дуба, без запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.

Рецепти з Кора дуба

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток