Горіхова олія
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія, отримана холодним пресуванням різних горіхів (наприклад, волоського, фундука), має м’який аромат і насичений смак. Підходить для заправки салатів, маринування та приготування легких соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну E, а також омега‑3 (альфа‑ліноленова кислота) та омега‑6 (линолева кислота) жирних кислот.
Як обирати
Обирайте холодно‑пресовану олію в темному скляному або металевому флаконі, без мутності та з характерним горіховим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закритою; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти окисленню.
Рецепти з Горіхова олія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою