Локс Нової Шотландії
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Локс Нової Шотландії — копчений, солоний лосось, традиційно підготовлений у провінції Нова Шотландія, Канада. Подається тонкими скибками у бутербродах, на брускетах або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки22г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Вибирайте лосось з яскраво‑рожевим м’язком, без сірих ділянок, з приємним копченим ароматом і без надмірної солоності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці: до 2 тижнів у невідкритому вигляді, до 5 днів після відкриття; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою