Рибний соус Nouc Mam

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний, ароматний соус, виготовлений шляхом ферментації риби, широко використовується в південно‑східноазіатській кухні для підсилення смаку страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії10
Білки1.5г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин, натрій

Як обирати

Обирайте соус у темній скляній або пластиковій пляшці без осаду, перевіряйте термін придатності та уникайте продуктів з доданими цукрами чи штучними ароматизаторами.

Як зберігати

Зберігайте незчеплену пляшку в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 6‑12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток