Кисломолочний продукт без солі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кисломолочний продукт без солі — нежирна кисломолочна рідина, отримана після збирання вершків з молока, без додавання солі. Має легку кислувату нотку, використовується в випічці, маринадах та як основа для соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки3.3г
Жири1г
Вуглеводи4.8г

Вітаміни та мінерали

кальцій, вітамін B2, вітамін D (за збагаченням), магній

Як обирати

Вибирайте продукт без осадку, з приємним кислим ароматом і без ознак зіпсованості. Переконайтеся, що на етикетці вказано «без додавання солі».

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 1‑4 °C у закритій упаковці; використовуйте протягом 7‑10 днів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток