Норвезький копчений лосось
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Норвезький копчений лосось – це делікатесне м'ясо риби, піддане холодному копченню, що надає йому характерний аромат і ніжну текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте лосось з яскравим рожевим кольором і рівномірним копченим ароматом, уникаючи продукту з потемнілими ділянками чи надмірною сухістю.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичному контейнері або обгорнутим у пергамент, споживши протягом 3‑5 днів; для довшого зберігання підлягає заморожуванню до –18 °C.
Рецепти з Норвезький копчений лосось
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою