Нежирний йогурт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Йогурт з вмістом жиру 0,1–0,5 %, має кремову текстуру та легку кислинку. Часто використовується в дієтичних рецептах, соусах, смузі та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії55
Білки5г
Жири0.1г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B12, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін D (за наявності збагачення)

Як обирати

Вибирайте йогурт з недавньою датою виготовлення, без розшарування та з м’яким, однорідним ароматом. Уникайте продукту з піднятою кришкою чи зміною кольору.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, після відкриття споживати протягом 7–10 днів, не заморожуйте.

Рецепти з Нежирний йогурт

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток