Сметана безмолочна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Веганська сметана, виготовлена з рослинних інгредієнтів (соєвий, горіховий або вівсяний базис). Відрізняється ніжним смаком і використовується у салатних заправках, запіканках і як topping.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки1.5г
Жири12г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, кальцій (у збагачених варіантах), вітамін D (у збагачених вівсяних продуктах).
Як обирати
Вибирайте продукт без зайвих стабілізаторів і підсолоджувачів; звертайте увагу на аромат – він має бути нейтральним або легким горіховим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, після відкриття споживайте протягом 7‑10 днів. При заморожуванні можливе розшарування, тому перед використанням добре перемішайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою